Soğan, ABD’de en büyün üçüncü taze zerzevat sanayisi olarak öne çıkıyor. Kesilmiş, sote, kızartılmış ve öbür bir epey farklı biçimi ile soğanlar çabucak her yemekte kendilerine yer buluyor. Lakin bu lezzetli zerzevatları kesmek, sıklıkla göz yaşartıcı bir tecrübe oluyor.
Tabi ki bu gözyaşları...