Uzun ömrün sırrı kahve mi? Kahve içmek sıhhate ziyanlı mı, yararlı mı?

celikci

New member
Dünyanın en çok tartışılan konulardan biri, hiç kuşkusuz kahve tüketiminin insan sıhhatine nasıl tesir ettiği. Uzmanlar her gün kesinlikle 1 fincan kahve tüketilmesi konusunda salık verirken, 1 fincandan fazlasının kalbi olumsuz etkileyebileceği konusunda da çeşitli görüşler var. Pekala, düzenli kahve içmek insan ömrünü artırır mı?

Yeni araştırmaya nazaran kahve tüketimi insan ömrünü uzatabilir


Yapılan araştırmalar, nizamlı kahve tüketimi ile vefat riskinin azalması içinde bir münasebet olduğunu öne sürerken, bulgular kahve tüketimini 1 fincan ile sonlandırılmaması gerektiğine de işaret ediyor.

Çin’de Güney Tıp Üniversitesi’ndeki araştırmacılar tarafınca bedellendirilen mevzu, Annals of Internal Medicine’de yayınlandı. Araştırma mühletince İngiltere sakinlerinin sıhhatini izleyen ve uzun vakittir devam eden bir araştırma projesi olan UK Biobank’ın bilgilerine bakan araştırmacılar, proje kapsamında insanların kahve tüketimi de dahil olmak üzere beslenme alışkanlıklarını detaylandırdılar.

Araştırmacılar, kahve içmeyen beşerlerle karşılaştırıldığında kahve içenlerin (günde 4 – 5 fincan ve üzeri) olağan sebeplerle ölme mümkünlüğünün daha düşük olduğunu söylüyor. Araştırmaya katılan beşerler üzerinde yapılan 7 yıllık takip kararına dayanan bilgiler, elbette kişinin hayat üslubu üzere başka faktörler de hesaba katılarak derlenmiş.

Öte yandan tatlandırılmamış kahve tüketenlerin, şekerle tatlandırılmış kahve tüketenlere göre de vefat riskinin daha düşük olduğunu gözlemleyen araştırmacılar, bilhassa doğal şeker yerine tatlandırıcıların risk seviyesini artırdığının da altını çiziyor. Yani kahvenizi şekerli içmekten hoşlanıyorsanız, tatlandırıcılardan kaçınmanızda yarar olabilir. Hatta mümkünse, kahvenizi şekersiz içmelisiniz…

Bu cins araştırmalar vakit ortasında bir fazlaca bilim insanı tarafınca ele alınırken, daha evvel de misal çalışmalardan birinde kahve tüketiminin insan sıhhatine yararlı olduğu belirtilmişti. Bu çalışmaya nazaran de kahve tüketiminin kalp yetmezliği ve karaciğer rahatsızlıklarını önleyici / geciktirici tesiri bulunduğu, erken mevt riskini de düşürmeye yardımcı olduğu açıklanmıştı.
 
Üst