bencede
New member
Çevrimiçi yapılan çalıştay, 25 Mart’a kadar devam edecek. Çalıştayın açılışına Antalya Ticaret Borsası ve Antalya Tarım Kurulu Lideri Ali Çandır, Ziraî Araştırmalar ve Siyasetler Genel Müdürü Dr. Nevzat Birişik, Antalya Tarım ve Orman Müdürü Gökhan Karaca katılarak birer konuşma yaptı. Avokadonun Türkiye’de 90 yıldır yetiştirildiğini fakat son 10 yılda üretiminin arttığını belirten Ali Çandır, “Antalya’da avokado üretim alanı 2021 yılında bundan evvelki yıla bakılırsa 2.4 kat artarken, Türkiye genelinde 2.2 kat artış kaydetti. Ülkemizde 2021 yılında 9 bin tonun üzerinde avokado üretilirken bunun yüzde 78’ini Antalyalı üreticimiz gerçekleştirdi. Üretim ölçüsü Antalya’da son 1 yılda yüzde 44 artarken, Türkiye genelinde yüzde 53 artış kaydetti” diye konuştu. Çandır, daha evvel ekimi yapılan bahçelerden randıman alınmasıyla 2-3 yıl içerisinde avokado üretim ölçüsünde önemli artış olacağını bildirirken, bu noktada ihracat pazarları bulmanın ve var olan pazarları büyütmenin gerekliliğine dikkat çekti.
AVOKADO BAŞKAN OLACAK
Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Teşkilatı (OECD) ve Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO) tarafınca hazırlanan Ziraî Görünüm raporuna bakılırsa, 2021-2030 devrinde, avokadonun ticareti en epeyce yapılan tropikal meyve olacağını söyleyen Çandır, “Avokado muz ve mangoyu geride bırakacak” dedi. Önümüzdeki 10 yıl ortasında dünya avokado ticaretinin 8.3 milyar düzeyine ulaşmasının beklendiğini kaydeden Ali Çandır, “Avokadonun yükselişe geçtiği bu vakitte, hangi bölgelerde, hangi gayeyle, hangi çeşitlerin üretiminin uygun olduğu, değişen iklim kurallarına karşı neler yapılması gerektiği, tesirli su kullanmasının nasıl sağlanacağı, tedarik zinciri ve üretime dayalı bir endüstrinin değeri üzere bahisleri uzmanlarından dinlemek ve saha tecrübelerini paylaşmak için bu çalıştayı düzenledik” diye konuştu. 5 gün sürecek Çalıştayın sonunda hazırlanacak bildirgenin karar vericiler ve ilgili kurum ve kuruluşlarla paylaşılacağını kaydeden Çandır, yol gösterici olmasını diledi.
SU KAYNAKLARINA DİKKAT
TAGEM Genel Müdürü Dr. Nevzat Birişik, tarım kenti Antalya’nın tarım potansiyeline sahip çıktığını ve eğitimlerle bu potansiyeli desteklediğini söylemiş oldu. Türkiye’nin pek fazlaca meyvenin yetişebildiği bir ülke olduğunu belirten Birikiş, iklim değişikliğinin tesirleriyle bir arada meyve çeşitliliğinin de farklılaştığını kaydetti. Türkiye’nin toprak ve su kaynağı kısıtlı bir ülke olduğuna dikkat çeken Birişik, avokadonun epey su isteyen bir meyve tipi olduğunu, bu niçinle su kaynakları hudutlu bölgelerde avokado üretiminin yapılmasının akılcı olmadığını tabir etti.
‘TEMEL BESİN SEKTEYE UĞRAMAMALI’
Pandeminin, akabinde da Rusya -Ukrayna içinde yaşanan savaşın, temel besin mamüllerinin stratejik olduğunu anımsattığını belirten Nevzat Birişik, temel besin mamüllerini üretimini sekteye uğratacak eserlerden kaçınılmasını önerdi. Meyve üretiminin önemli ihracat potansiyeline sahip eserler olduğunu belirten Birişik, meyvede yanlışsız çeşit, toprak, iklim ve su kaynağı göz önüne alınarak uygun bir planlama ile üretiminden yana olduklarını vurguladı. Antalya’da 360 bin hektar tarım alanının yarısında tarla bitkileri üretimi yapılırken, yarısında meyve üretimi yapıldığını belirten Antalya Tarım ve Orman Müdürü Gökhan Karaca, son devirde muz, zeytin ve avokadonun en çok üretilen meyve çeşitleri olduğunu kaydetti.
AVOKADO BAŞKAN OLACAK
Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Teşkilatı (OECD) ve Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO) tarafınca hazırlanan Ziraî Görünüm raporuna bakılırsa, 2021-2030 devrinde, avokadonun ticareti en epeyce yapılan tropikal meyve olacağını söyleyen Çandır, “Avokado muz ve mangoyu geride bırakacak” dedi. Önümüzdeki 10 yıl ortasında dünya avokado ticaretinin 8.3 milyar düzeyine ulaşmasının beklendiğini kaydeden Ali Çandır, “Avokadonun yükselişe geçtiği bu vakitte, hangi bölgelerde, hangi gayeyle, hangi çeşitlerin üretiminin uygun olduğu, değişen iklim kurallarına karşı neler yapılması gerektiği, tesirli su kullanmasının nasıl sağlanacağı, tedarik zinciri ve üretime dayalı bir endüstrinin değeri üzere bahisleri uzmanlarından dinlemek ve saha tecrübelerini paylaşmak için bu çalıştayı düzenledik” diye konuştu. 5 gün sürecek Çalıştayın sonunda hazırlanacak bildirgenin karar vericiler ve ilgili kurum ve kuruluşlarla paylaşılacağını kaydeden Çandır, yol gösterici olmasını diledi.
SU KAYNAKLARINA DİKKAT
TAGEM Genel Müdürü Dr. Nevzat Birişik, tarım kenti Antalya’nın tarım potansiyeline sahip çıktığını ve eğitimlerle bu potansiyeli desteklediğini söylemiş oldu. Türkiye’nin pek fazlaca meyvenin yetişebildiği bir ülke olduğunu belirten Birikiş, iklim değişikliğinin tesirleriyle bir arada meyve çeşitliliğinin de farklılaştığını kaydetti. Türkiye’nin toprak ve su kaynağı kısıtlı bir ülke olduğuna dikkat çeken Birişik, avokadonun epey su isteyen bir meyve tipi olduğunu, bu niçinle su kaynakları hudutlu bölgelerde avokado üretiminin yapılmasının akılcı olmadığını tabir etti.
‘TEMEL BESİN SEKTEYE UĞRAMAMALI’
Pandeminin, akabinde da Rusya -Ukrayna içinde yaşanan savaşın, temel besin mamüllerinin stratejik olduğunu anımsattığını belirten Nevzat Birişik, temel besin mamüllerini üretimini sekteye uğratacak eserlerden kaçınılmasını önerdi. Meyve üretiminin önemli ihracat potansiyeline sahip eserler olduğunu belirten Birişik, meyvede yanlışsız çeşit, toprak, iklim ve su kaynağı göz önüne alınarak uygun bir planlama ile üretiminden yana olduklarını vurguladı. Antalya’da 360 bin hektar tarım alanının yarısında tarla bitkileri üretimi yapılırken, yarısında meyve üretimi yapıldığını belirten Antalya Tarım ve Orman Müdürü Gökhan Karaca, son devirde muz, zeytin ve avokadonun en çok üretilen meyve çeşitleri olduğunu kaydetti.