celikci
New member
Çileklerin üstündeki beyaz noktalar niye var? Çileklerdeki beyaz noktaların ne olduğunu merak ediyor olabilirsiniz. Ya da bu beyaz noktaların çileğin tohumları olduğunu da sanabilirsiniz. Baştan söyleyelim, bunlar tohum değil.
Çileklerin üzerinde dağılmış bir biçimde duran beyaz noktalara aken denir. Bunlar, kulağa farklı gelse de aslında çileğin meyvesidir ve her biri ortasında tohum içerir.
Bu noktada aklınıza şu gelebilir: bu biçimde çilek meyve değil midir? Aslında çilek için “yalancı meyve” tanımlaması yapılabilir. Çünkü çilek bir bitkinin meyvesi değildir. Bilakis, kendi meyvelerine sahiptir. Pekala lakin bu biçimde çilek nedir?
Çilek meyve midir?
Çilek, teknik olarak Rosaceae familyasına dahil bir “toplu meyvedir.” Ahududu ve böğürtlen de bu kategoriye girer ve hepsi güllerle tıpkı aileye aittir.
Bir meyve, tipik olarak bir dış kabuktan (exocarp), etli bir orta kısımdan (mezocarp) ve tohumları tutan bir iç kılıftan (endocarp) oluşur. Bu noktada çileğin üstündeki beyaz noktalar gerçek meyveler olarak kabul edilir. Çilek ise, aslında bu meyveleri üzerinde taşıyan bir “yalancı meyve” ya da “toplu meyvedir.”
Daha teknik konuşmak gerekirse çilek, gerçek yumuşak meyve kümesinden farklı olarak, aslında meyve taşıyan çekirdeği yüzeyinde tutan şişmiş hazne dokusudur. Başka meyvelerin bilakis çilek çiçeği tozlaştığında meyve şişmez ve bunun yerine hazne dokusu şişerken, gerçek meyve küçük, kuru akenlere ayrılır.
Çileklerin üzerinde dağılmış bir biçimde duran beyaz noktalara aken denir. Bunlar, kulağa farklı gelse de aslında çileğin meyvesidir ve her biri ortasında tohum içerir.
Bu noktada aklınıza şu gelebilir: bu biçimde çilek meyve değil midir? Aslında çilek için “yalancı meyve” tanımlaması yapılabilir. Çünkü çilek bir bitkinin meyvesi değildir. Bilakis, kendi meyvelerine sahiptir. Pekala lakin bu biçimde çilek nedir?
Çilek meyve midir?
Çilek, teknik olarak Rosaceae familyasına dahil bir “toplu meyvedir.” Ahududu ve böğürtlen de bu kategoriye girer ve hepsi güllerle tıpkı aileye aittir.
Bir meyve, tipik olarak bir dış kabuktan (exocarp), etli bir orta kısımdan (mezocarp) ve tohumları tutan bir iç kılıftan (endocarp) oluşur. Bu noktada çileğin üstündeki beyaz noktalar gerçek meyveler olarak kabul edilir. Çilek ise, aslında bu meyveleri üzerinde taşıyan bir “yalancı meyve” ya da “toplu meyvedir.”
Daha teknik konuşmak gerekirse çilek, gerçek yumuşak meyve kümesinden farklı olarak, aslında meyve taşıyan çekirdeği yüzeyinde tutan şişmiş hazne dokusudur. Başka meyvelerin bilakis çilek çiçeği tozlaştığında meyve şişmez ve bunun yerine hazne dokusu şişerken, gerçek meyve küçük, kuru akenlere ayrılır.